Das Festival ist vor allem für seine Drachenbootrennen bekannt, insbesondere in den südlichen Provinzen mit ihren vielen Flüssen und Seen. Diese Regatta gedenkt des Todes von Qu Yuan, einem integren Minister, der sich der Legende nach durch Ertrinken in einem Fluss das Leben nahm.
Qu war Minister im Staat Chu, der in den heutigen Provinzen Hunan und Hubei lag, während der Zeit der Streitenden Reiche (475–221 v. Chr.). Er war aufrecht, loyal und wurde für seine weisen Ratschläge, die dem Staat Frieden und Wohlstand brachten, hoch geschätzt. Als jedoch ein unehrlicher und korrupter Prinz Qu verleumdete, wurde er in Ungnade gefallen und seines Amtes enthoben. In der Erkenntnis, dass das Land nun in den Händen böser und korrupter Beamter war, ergriff Qu einen großen Stein und sprang am fünften Tag des fünften Monats in den Miluo-Fluss. Fischer in der Nähe eilten herbei, um ihn zu retten, konnten aber nicht einmal seinen Leichnam bergen. Danach verfiel der Staat und wurde schließlich vom Staat Qin erobert.
Die Einwohner von Chu, die um den Tod von Qu trauerten, warfen jedes Jahr am fünften Tag des fünften Monats Reis in den Fluss, um seinen Geist zu speisen. Doch eines Jahres erschien Qus Geist und teilte den Trauernden mit, dass ein riesiges Reptil im Fluss den Reis gestohlen habe. Der Geist riet ihnen daraufhin, den Reis in Seide zu wickeln und mit fünf verschiedenfarbigen Fäden zu umwickeln, bevor sie ihn in den Fluss warfen.
Während des Duanwu-Festivals wird ein Klebreispudding namens Zongzi gegessen, der die Reisopfer für Qu symbolisiert. Zutaten wie Bohnen, Lotuskerne, Kastanien, Schweinefett und das goldene Eigelb eines gesalzenen Enteneis werden dem Klebreis oft hinzugefügt. Der Pudding wird dann in Bambusblätter gewickelt, mit einer Art Bast umwickelt und stundenlang in Salzwasser gekocht.
Die Drachenbootrennen symbolisieren die vielen Versuche, Qus Leichnam zu bergen. Ein typisches Drachenboot ist zwischen 15 und 30 Meter lang und etwa 1,7 Meter breit. Zwei Paddler sitzen nebeneinander.
Am Bug ist ein hölzerner Drachenkopf, am Heck ein Drachenschwanz angebracht. Ebenfalls am Heck befestigt ist eine Fahne an einer Stange. Der Rumpf ist mit roten, grünen und blauen Schuppen verziert, die mit Gold eingefasst sind. In der Mitte des Bootes befindet sich ein überdachter Schrein, hinter dem die Trommler, Gongschläger und Zimbelnspieler den Takt für die Paddler vorgeben. Am Bug stehen Männer, die Feuerwerkskörper zünden, Reis ins Wasser werfen und so tun, als suchten sie nach Qu. Der ganze Lärm und die Pracht schaffen eine fröhliche und aufregende Atmosphäre für Teilnehmer und Zuschauer. Die Rennen werden zwischen verschiedenen Clans, Dörfern und Organisationen ausgetragen, und die Gewinner erhalten Medaillen, Fahnen, Weinkrüge und festliche Mahlzeiten.
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